我宅農場 原本是一塊廢棄的土地 雜草叢生
走路連要找一塊平坦的地都不容易
經過宅爸&媽多年用心整理後 真的煥然一新
連沉睡 在這塊土地下的神奇藥草也被喚醒
遠看 像一支支狐狸尾巴
近看 像神奇寶貝裡的迷幻紫色植物
好萌 好不真實
問了宅媽 才知有眼不識泰山 他就是相傳的九尾草,也是我小時候外婆常煮的湯品之一。
「九」是多的意思,九尾草的穗狀狹長花序,會同時長出多叢,初生花苞外被綠色毛毛狀,像小狗的尾巴;5到7月花季時,會依序開著蝶形桃紫色的小花,如毛茸茸的尾巴。所以又稱狗尾草、兔尾草、狐狸尾、貓仔尾。根據根據『原色台灣藥用植物圖鑑』記載此藥草性溫、味甘、無毒、主治小兒發育不良、具有開脾、利尿、健胃除積等效能,此外還有止咳潤喉的功能,其味芳香、甘醇,有如人參茶,所以也有『台灣人參』之稱。
大自然就藏有許多寶物,如果不認識他,就無法好好運用他,這麼好的食材就生長在我的周遭,真的是上天贈予的禮物。舅公得知後,秋季一定來訪,索幾株天然九尾草回去食補。
沒有留言:
張貼留言